Nach dem Start von Faireswiss im Herbst 2019 hat sich unser Sortiment im Jahr 2020 kontinuierlich vergrössert. Das Sortiment umfasst heute eine Tetra Edge UHT Vollmilch (3,5 % Fett), eine Tetra Edge UHT teilentrahmte Milch (1,5 % Fett), Kaffeerahm, sechs verschiedene Weichkäse und die Fondue-Käsemischung moitié/moitié (Vacherin Fribourgeois/Le Gruyère AOP).
Zu unseren Verteilern gehören Manor Food, Aligro, SPAR, Edelweiss, PAM und mehrere hundert kleine Lebensmittelläden. Online können Sie auf www.farmy.ch und www.labelbleu.ch bestellen.
Für das Gastgewerbe und den Detailhandel sind unsere Produkte bei Le Petit Crémier (Milch und Kaffeerahm), culturefood (Milch und Weichkäse), Aligro (Milch und Kaffeerahm), bei der Käserei Grand Pré (Weichkäse) und Vacherin Fribourgeois (Fondue) erhältlich.
Im Jahr 2020 haben wir so insgesamt 1'071’271 Liter faire Milch verkauft.
Das Interesse der Konsument*innen für faire Produkte ist so gross wie nie zuvor. Um diese Nachfrage zu erfüllen, werden wir uns auch in Zukunft ständig für Sie weiterentwickeln.